搜索
红豆是很常见的食材，，一般多用来熬粥喝，现在还有人用来减肥，如红豆薏米汤。在这里小圃多说一句，红豆薏米汤减肥并不科学，薏米有去湿气的功效，红豆利尿，但是此红豆说的是赤小豆，并不是普通的红豆，生薏米寒性重，直接用来熬粥喝，往往加重寒气。而且这种配方没有经过临床验证，大家一般都是超市随便买买回来就煮粥，不管是比例还是药用价值都达不到科学要求。中医上很久就提到过：祛湿重在健脾，单纯去湿气治标不治本，身体更是会进入恶性循环。湿气重是因为脾虚了，脾脏弱化无法正常运湿，湿气长久累积，形成水湿和脂肪，这也是为什么肥胖的人普遍脾比较虚的原因。小圃家每天喝的五珍粉是营养师推荐的去湿气减肥的科学食品，重在“健脾”，是临床延用了60多年的经验之方，因为众多患者效果显著，才会被研发出来。话题有些扯远了~这道五珍粉红豆卷希望大家会喜欢~
点击查看大图1.首先把红豆泡开（小圃是早起上班之前泡上，晚上回来蒸的）。
点击查看大图2.把泡好的红豆洗净，放入锅中，加入适量的水，煮熟。
点击查看大图3.在碗中放入适量的酵母（大家可以根据自己的面粉量放入合适的酵母哦）、白糖，并加入适量的温水把酵母化开。
点击查看大图4.盆中放入适量的面粉、2包五珍粉，倒入刚刚调好的酵母水。
点击查看大图5.搅拌均匀后，揉成光滑的面团型号，醒发至两倍大小。
点击查看大图6.将煮熟的红豆捞出，倒入适量的白砂糖，拌匀。
点击查看大图7.发好的面揉成长条，切成小块。
点击查看大图8.然后擀成面皮，放入适量的红豆。
点击查看大图9.手法像包包子一样把红豆馅包在里面。
点击查看大图10.然后再擀成椭圆形的红豆饼。
点击查看大图11.从上至下卷起来。
点击查看大图12.做成这样的红豆卷（红豆被包在里面，这样不容易露馅）。
点击查看大图13.然后锅中放水，把红豆卷放进去，摆好，再醒发20分钟。
点击查看大图14.醒发时间到了以后，开火蒸25分钟，就可以出锅喽！撕开看一看，柔软拉丝，每一颗甜甜的红豆都被包裹着，咬上一口，比面包还好吃，关键是任何的添加剂都没有，并且有五珍粉健脾养胃去湿气，即营养又安全，喜欢的宝宝赶紧试试吧~
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
