红豆是很常见的食材,,一般多用来熬粥喝,现在还有人用来减肥,如红豆薏米汤。在这里小圃多说一句,红豆薏米汤减肥并不科学,薏米有去湿气的功效,红豆利尿,但是此红豆说的是赤小豆,并不是普通的红豆,生薏米寒性重,直接用来熬粥喝,往往加重寒气。而且这种配方没有经过临床验证,大家一般都是超市随便买买回来就煮粥,不管是比例还是药用价值都达不到科学要求。中医上很久就提到过:祛湿重在健脾,单纯去湿气治标不治本,身体更是会进入恶性循环。湿气重是因为脾虚了,脾脏弱化无法正常运湿,湿气长久累积,形成水湿和脂肪,这也是为什么肥胖的人普遍脾比较虚的原因。小圃家每天喝的五珍粉是营养师推荐的去湿气减肥的科学食品,重在“健脾”,是临床延用了60多年的经验之方,因为众多患者效果显著,才会被研发出来。话题有些扯远了~这道五珍粉红豆卷希望大家会喜欢~
1.首先把红豆泡开(小圃是早起上班之前泡上,晚上回来蒸的)。
2.把泡好的红豆洗净,放入锅中,加入适量的水,煮熟。
3.在碗中放入适量的酵母(大家可以根据自己的面粉量放入合适的酵母哦)、白糖,并加入适量的温水把酵母化开。
4.盆中放入适量的面粉、2包五珍粉,倒入刚刚调好的酵母水。
5.搅拌均匀后,揉成光滑的面团型号,醒发至两倍大小。
6.将煮熟的红豆捞出,倒入适量的白砂糖,拌匀。
7.发好的面揉成长条,切成小块。
8.然后擀成面皮,放入适量的红豆。
9.手法像包包子一样把红豆馅包在里面。
10.然后再擀成椭圆形的红豆饼。
11.从上至下卷起来。
12.做成这样的红豆卷(红豆被包在里面,这样不容易露馅)。
13.然后锅中放水,把红豆卷放进去,摆好,再醒发20分钟。
14.醒发时间到了以后,开火蒸25分钟,就可以出锅喽!撕开看一看,柔软拉丝,每一颗甜甜的红豆都被包裹着,咬上一口,比面包还好吃,关键是任何的添加剂都没有,并且有五珍粉健脾养胃去湿气,即营养又安全,喜欢的宝宝赶紧试试吧~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝