青菜肉丝炒面

点击查看大图

1.准备好材料，波纹面1块，青菜3棵，猪肉50克

点击查看大图

2.把青菜清洗干净后，切成粗丝。

点击查看大图

3.50克猪肉清洗干净后切成肉丝，用适量料酒和少许盐腌5分钟。

点击查看大图

4.取一锅，锅中倒入适量水，煮开后把1块波纹面放入锅中煮一下。

点击查看大图

5.捞出后沥干水分。

点击查看大图

6.锅中倒入适量油，油热后先把腌好的肉丝放入。

点击查看大图

7.把肉丝煸炒至变色后，把青菜丝放入一起翻炒。

点击查看大图

8.炒至青菜开始变软，加少许盐调一下味。

点击查看大图

9.把沥干水分的面放入锅中。

点击查看大图

10.一起快速翻炒，炒匀后即可熄火出锅。

点击查看大图

11.做法简单，味道鲜美，清淡营养的青菜肉丝炒面。