北方人很喜欢吃馅饼,我也有时候吃馅饼,同样的馅,同样的面,不同的样子和做法,吃起来也感到新鲜和口感不一样呢。这款【牛肉芹菜月牙馅饼】不但营养丰富,味道鲜美,而且样子好看,我相信小朋友会喜欢的!
1.牛肉芹菜月牙馅饼食材---面粉。
2.牛肉芹菜月牙馅饼食材-芹菜和大葱。
3.自制牛肉馅,我一次剁了很多,取一部分就够啦。
4.把面粉加入温水和成软一点的面团进行醒发。
5.芹菜清洗干净连同叶子一块切成碎末。
6.大葱和姜切成碎末。
7.牛肉加入料酒和水(牛肉加入水按照三比一的比例加)和生抽和蚝油,胡椒粉。
8.不断的搅拌,直至水分完全吸收,肉馅很有劲加入葱姜搅拌均匀为止。
9.然后加入芹菜末、盐、鸡精和香油搅拌均匀即可。
10.把面团切成比饺子大一点的剂子,在擀成皮。
11.放入牛肉芹菜馅。
12.然后对折捏严即可,全部做好,平底锅热了刷油后放入月牙馅饼烙。
13.一面定型后翻面,两面都金黄鼓起就熟了。
14.做好的饼装盘趁热吃味道更好!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝