养胃美颜猴头菇花胶汤

点击查看大图

1.瘦肉和鸡脚飞水，洗去浮沫。

点击查看大图

2.发好的海参和花胶出水去腥。

点击查看大图

3.把海参和花胶切块备好。

点击查看大图

4.猴头菇泡发，剪去根蒂，洗几遍到水清，撕小块。

点击查看大图

5.虫草花泡软洗净。

点击查看大图

6.红枣洗净去核。

点击查看大图

7.陈皮用热水泡软，刮去里面的白膜。

点击查看大图

8.把以上材料放入汤锅，倒入适量的水，大火烧开10分钟，转小火煲2个小时。

点击查看大图

9.鲜淮山去皮切小块，杞子洗净。

点击查看大图

10.把杞子和鲜淮山放入汤里，继续煲半小时。

点击查看大图

11.用隔油勺撇去肥油，放盐调味即可。(我家是不放盐的。)

点击查看大图

12.鲜甜好喝，养胃养颜，适合男女老少的滋补靓汤。