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蜜豆吐司

石榴树2008
收录时间:2021-11-22 09:51:32  人气:6798

吐司并不是只能用高筋面粉来做,其实它是可以加入一些低筋面粉的,也就是蛋糕粉,虽然在韧性上可能会比只用高筋面粉做的面包要软一些,其实味道上一点不逊色,一样可以揉出手套膜,一样可以拉丝,一样香甜可口。

主料
辅料

蜜豆吐司的做法步骤

制作小窍门

1.这个吐司不是全用的高筋面粉,所以揉成能拉出大片薄膜的状态就好。
2.蜜豆的量可以多放,不过蜜豆很甜,如果放太多了,会影响面包的味道和吐司的长高高哦。
3.烤箱的温度和时间要根据自己的烤箱来调整。
分类: 烘焙

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