蚝油素三丁

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1.玉米粒、胡萝卜和四季豆切丁。

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2.水烧开，倒入三丁，放点盐焯水，半分钟后捞起沥干水份。

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3.锅烧热，放油爆香蒜末。

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4.放入焯过水的三丁。

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5.炒到玉米粒圆圆鼓鼓时说明熟了，倒入适量的蚝油拌炒均匀。

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6.成品，满满的维生素，香甜健康又好吃。