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这是我非常拿手的小菜。关注我的朋友一定。比较有印象，逢年过节家里来了客人，我市必做这道菜。带儿子出去 和小朋友聚会。，我也会必做这道菜，因为这道菜，他们班的小孩儿都爱吃，这道菜我中途经过了几次改进。现在把这个这道菜和大家一起分享。在寒冷的冬天里。给家人做上这道幸福满满的家常菜。这道菜其实是采用浅卤深炸的方式。颜色鲜艳，也很喜庆。特别别具风格。
点击查看大图1.超市买来的鸡尖反复清洗。加小许的料酒，花椒，生抽腌制
点击查看大图2.买现成的卤料。加适量的清水，把鸡尖放进去卤制。中火煮15分钟即可。不不要煮的太过于耙软了。
点击查看大图3.放进一个大的托盘里让它自然冷却。
点击查看大图4.现在开始炒底油。加洋葱。八角。大葱，姜片。大火猛炸。炸出香味以后把这些材料捞出来锅底只留油。
点击查看大图5.把火调至最小。小火把这个鸡尖炸至酥脆。
点击查看大图6.再捞出来放进托盘。用筷子把它轻轻的搅动一下让它自然冷却。
点击查看大图7.把干辣椒和青椒炒熟。
点击查看大图8.把干辣椒和青椒放放在鸡翅上白芝麻和孜然粉粉，轻轻的钭动盘子，（要用筷子搅拌，会破皮。）
点击查看大图9.美味.
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
