玫瑰花馒头

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1.将多谷物面包预拌粉和玉米油，牛奶和酵母一起放面包机里揉成光滑的面团，其实这一步用手揉也是可以的，因为不需要一定要出膜。

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2.揉好的面团盖上盖子醒发至2倍大，再分成小块的面剂子，一个的重量在20克左右。

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3.再把玫瑰酱分成8克左右一份的小圆球。

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4.取一块面团擀成圆盘，包上玫瑰酱，包好，再擀成圆盘状。

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5.这样依次擀好5个，然后从最下面一个开始向前卷，卷好后从中间切开，再整理一下花瓣就是一朵漂亮的玫瑰花啦。

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6.将所有面团都这样做成玫瑰花，放到笼屉上，盖上盖子醒发20分钟左右。

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7.凉水下锅开始蒸，上汽后开始计时，15分钟就可以出锅了，如果馒头比较大可以适当延长蒸的时间。