番茄鸡蛋香菇炒粉

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1.番茄切块，芹菜叶切小段，香菇切丁，葱切碎

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2.干米粉入锅中小火煮10分钟，过两次凉水

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3.葱碎和鸡蛋混合

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4.锅中放油烧热放入蛋液定型后捞出

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5.再放少许油，翻炒番茄

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6.放香菇

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7.炒至番茄出沙，放米粉和酱油

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8.搅拌均匀后放入盐和芹菜叶

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9.芹菜叶软透放鸡蛋，拌匀关火。