炸肉丸

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1.肉馅中加入除淀粉和面粉以外的其它调料。

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2.搅拌均匀。

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3.加入适量淀粉和面粉，淀粉和面粉1：1。

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4.搅拌均匀。

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5.油温六成热，将肉馅做成丸子下锅炸。

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6.炸制金黄色熟透捞出。

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7.成品图。