1.原材料准备,网购现成的6寸披萨皮一个,披萨酱少许,芝士多多,玉米、豌豆洗净。胡萝卜切丁,火腿肠切片。
2.没有披萨模具,烤盘上铺一层油纸吧。
3.饼胚放油纸上,刷披萨酱。
4.饼胚外侧刷一层蛋黄液,会让烤好的饼边金黄,这一步可省略。
5.好吧,我还是想吃酸酸甜甜的,那就再刷点儿番茄沙司吧。
6.铺上一半的芝士。
7.摆放好配菜,我是爱吃什么就多放什么,不爱吃的少放点儿为了配色好看。
8.烤箱160度预热五分钟后,放入披萨,160度上下层火烤15分钟(因为我烤20分钟烤过了导致披萨皮微焦)。
9.取出披萨,放上另一半芝士,再继续烤五分钟。好吧忘记拍照放完芝士的照片了。
10.烤好以后找一个适合切披萨的刀。。
11.6寸的太小,只切六块。
12.开吃,真的有拉丝哦,如果烤的时间短一点饼边金黄色就好好看啦,有点小失误。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女