糖果奶油蛋糕

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1.备好如图所用食材，我这个用量可以做三个八寸，二个六寸，朋友们如果要参考一定要注意量。

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2.做二个口味，所以蛋清蛋黄分别分离了二份。

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3.蛋清里分三次加糖，打至蛋白糊倒扣不流能挂尖勾。

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4.蛋黄糊里配入牛奶，玉米油，白糖。

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5.打至食材完全融合，蛋黄糊看起来有点稠感并色泽发白。

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6.然后分别配入可可味版本的面粉，再一款就是原味的。

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7.拌至无干粉状，记得要先拌原味再拌可可味，这样子面糊更清爽。

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8.分次将蛋白糊加至到蛋黄糊里，拌好之后就是蛋糕糊了。

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9.预热好风炉，然后将蛋糕糊加至蛋糕模里面。

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10.145度烤制60分钟，烤好之后放凉脱模，然后一分三或是一分二随大家喜欢，再打发好淡奶油。

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11.挤配好之后再加入水果点缀。

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12.按个人喜好用奶油糖果装饰一下就好了。