南瓜饼

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1.南瓜洗净去皮，去瓤。

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2.切成片上锅蒸，蒸熟了就好了。

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3.加适量白砂糖搅拌，白糖的多少视南瓜甜度而定，喜欢吃甜的可以多加一点，不喜欢太甜的话加两小勺就够了。

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4.加入糯米粉揉成团，糯米粉可以分几次加，南瓜水分很多了，不用加水，一直揉到面团不沾手为止，我用饭勺搅拌的????。

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5.搓成小球状。

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6.压扁。

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7.锅里油温八成热的时候关小火，放入压扁的南瓜饼，赶时间就不做造型了。

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8.一直小火炸，最多一两分钟，炸到饼鼓起来，浮起来就可以了。

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9.真的超级好吃。