糖渍果干麦芬

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1.将室温放置的黄油打软化。

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2.然后分数次加入砂糖和盐。

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3.为了防止蛋和黄油分离，往2中加入2小勺的低筋粉。

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4.然后加入蜂蜜。

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5.接下来室温的蛋液分三次加入，为了促进软化快速均匀搅拌。

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6.然后加入筛好的面粉和BP粉。

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7.最后加入牛奶和糖渍果干。

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8.搅拌的最佳状态是能倒挂在刮刀上。

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9.然后用勺子分量装入纸杯中。

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10.180度的烤箱预热后，烤20分钟。

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11.用隔热手套取出后，放到网上凉透即可食用。