蒜烧鸡

点击查看大图

1.原料。

点击查看大图

2.蒜头拍散不要拍碎。建议去皮。

点击查看大图

3.热锅冷油加桂皮。

点击查看大图

4.倒入蒜头煸香。

点击查看大图

5.倒入鸡块翻炒。

点击查看大图

6.反复翻炒至其鸡皮出油。

点击查看大图

7.加入冰糖。

点击查看大图

8.加入酱油调色。

点击查看大图

9.加水漫过鸡块。

点击查看大图

10.大火煮开小火慢炖。

点击查看大图

11.香葱切段。

点击查看大图

12.汤汁收干倒入香葱出锅。

点击查看大图

13.成品。