小时候过年才可以吃到的奢侈美味。 酸酸甜甜,小时候的记忆。 现在随着人们的生活水平越来越高,糖葫芦的版本也越来越多。水果也越来越高档。但是我还是独爱这个山楂糖葫芦。圆圆的,红红的。冬日的暖心美味。自己在家动手给孩子美味的冰糖葫芦。
点击查看大图1.超市买了新鲜的山楂。我这么买了这么多三块钱。用清水加盐浸泡20分钟以后,挨个去蒂洗干净。一定要一个一个的洗。
点击查看大图2.对半切开,去籽。个人觉得这个。横着切,比较好看。
点击查看大图3.按着他原来的接缝用烧烤签穿好。所以说呢,这个要切一个穿一个比较好。对着她以前的切口,这样整齐漂亮。
点击查看大图4.我这个一串穿的是四个,当然喜欢的朋友可以多穿一点。 把它串好。
点击查看大图5.顾名思义,冰糖葫芦这个一定要用冰糖熬制。纯净水和和冰糖下锅,大火熬。
点击查看大图6.准备一个勺子水沸以后继续熬制。轻轻的搅动。
点击查看大图7.等到这个糖水微微。变色(褐色)时转最小火熬制这会儿就不要搅动了。
点击查看大图8.熬啊熬啊熬。熬到这个。锅里的气泡密糖色变深就可以裹糖色了。。。
点击查看大图9.这个过程呢,动作一定要快,因为这个糖色稍微。一嗷他就会变得很颜色变深,就不怎么好看。迅速裹糖浆。把这个糖葫芦摊在这个盘里面,让它自然凉。
点击查看大图10.完全凉却以后就可以吃了。街上卖的糖葫芦都是扎在那个稻草上的。那里面木有稻草,我用那德克士送的那个小台灯上面有一些小孔,插上还挺好看的。????????????儿子在上学我尝了一串,嗯,酸酸甜甜。????????
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女