高压锅轻松“网红爆浆珍珠蛋糕”

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1.鸡蛋的蛋黄蛋白分离。

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2.蛋黄内加入玉米油。

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3.加入奶茶。

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4.加入锡兰红茶粉搅拌均匀。

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5.筛入低筋面粉。

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6.拌均匀至无颗粒的面糊。

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7.这时膳魔师电压力锅进行预热，选择蛋糕模式按开始。

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8.蛋清分两次加入细砂糖打发至硬性发泡，提起打蛋器留下尖角的样子。

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9.蛋白霜分两次混入蛋黄糊内。

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10.一次拌均蛋黄糊后倒入蛋白霜内拌均匀。

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11.拌好的蛋糕面糊。倒入膳魔师压力锅内，将其放入压力锅内，盖上盖子烹饪。

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12.烹饪模式蛋糕一次结束，再按一次；烹饪结束保温1小时。

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13.珍珠、黑糖、纯净水煮至浓稠。

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14.成为黑糖珍珠糖浆状态备用。

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15.好吃健康有松软的电压力锅蛋糕就出炉啦。一边备用。

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16.淡奶油、奶茶、黑糖浆、糖混合。

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17.打至6分发的状态。

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18.打发好的奶油淋入蛋糕体表面。

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19.放入煮好的黑糖珍珠，以及糖浆。

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20.好吃又健康的网红奶盖爆浆黑糖珍珠蛋糕就做好啦，切块即可食用超级美味。

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21.好好吃哦