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昨天晚上刷小红书，被疯狂种草了一份巨火爆的台湾美食——麻吉奶奶家的鲜奶麻糬，引得10万人为之纷纷排队打卡，连我都对着屏幕直流口水，默默的刷手机到凌晨
这个鲜奶麻糬是宝岛台湾的网红甜点，跟传统的用糯米做的麻糬不一样的是，鲜奶麻糬完完全全由纯鲜奶手工制作而成
软软糯糯的麻糬，裹上花生、芝麻、像是Q状的牛奶，入口即化，满满的奶香充盈在口腔中，绝了~
作为一个地道的吃货，这么美味的食物我怎么能放过呢
点击查看大图1.150g的牛奶倒进奶锅里，8g的木薯粉和10g的砂糖也倒进去。
点击查看大图2.开小火慢煮，边煮边用刮刀搅拌到干粉完全看不见，煮到液体慢慢变浓稠，又是流动性的状态就可以关火了。
点击查看大图3.然后倒进碗里，冷却到室温后在表面封上一层保鲜膜。
点击查看大图4.然后放进冰箱冷藏10分钟左右，冷藏过的鲜奶麻糬口感会更好哦。
点击查看大图5.我这里准备了一份黄豆粉，把冷藏好的鲜奶麻糬倒在黄豆粉上，滚上一滚。
点击查看大图6.吃的时候，自己用筷子压开一小团，然后沾上黄豆粉，也就可以放进嘴里细细品尝了！
点击查看大图7.这个黄豆粉你们可以换成芝麻粉、花生碎、奥利奥碎啥的都行，只要你能想到的，都可以试一试看，我换了个黑芝麻的也很香的哦，而且做好的鲜奶麻糬特别软糯，却hin有劲道，吃完一份还想再来一份~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
