年夜饭少不了鸡,取其大吉大利之美意。这款花雕鸡很适合年夜饭,既美味又滋补。 也很适合冬天 ,来一份做法食材都简单 ,暖心暖胃的花雕鸡 简直幸福感爆棚。
1.做好的花雕鸡超级好吃。
2.准备好食材三黄鸡1只、姜4片、葱4段、花雕酒1瓶、枸杞12颗、玉米油15ml。三黄鸡剁小块;姜切片,葱切段。
3.膳魔师电压力锅选择煎炒模式。
4.热锅加冷油,煸香葱姜,香味浓郁颜色变白。
5.加入鸡块,鸡皮朝下贴向锅底稍微煎一下,翻炒均匀。
6.炒至鸡肉表面发白加入花雕酒。
7.花雕酒没过鸡块,加枸杞。
8.烹煮。
9.膳魔师电压力锅选择“订制”模式开盖烹煮30分钟左右。
10.满屋子飘香。
11.到时间后收浓稠。
12.花雕鸡就做好啦。
13.好吃的哟。
14.花雕鸡装盘即可食用。
15.好好吃的年夜饭。
简单又好吃
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