咖喱鸡肉饭

点击查看大图

1.鸡翅剁成块。

点击查看大图

2.姜切片，葱切段。

点击查看大图

3.胡萝卜，土豆去皮切成滚刀块，放入水里泡会，沥干水分备用。

点击查看大图

4.锅里倒入适量油，放入鸡翅，煎至俩面金黄色。

点击查看大图

5.放入姜片葱段，炒出香味。

点击查看大图

6.倒入适量开水没过鸡翅。

点击查看大图

7.水烧开后，放入胡萝卜土豆，再放入适量的咖喱。

点击查看大图

8.中小火焖煮20分钟至所有食材软烂，汤汁会越来越浓，放入一丢丢盐拌匀，关火收汁就可以啦 。（汤汁可以多留一点，拌在米饭里给宝宝吃，非常的开胃哦）

点击查看大图

9.取一碗米饭压实，倒入盘中，淋上咖喱鸡肉与汤汁，撒上葱花即可。