自制红薯粉凉粉

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1.红薯淀粉一碗。

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2.加水搅拌均匀，不要有颗粒。

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3.不粘锅中加水烧开。

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4.倒入淀粉水不停搅拌。

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5.小火，不停搅拌至透明状。

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6.准备一个盆子，盆壁涂抹一层香油，避免粘盆。

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7.把熬好的红薯淀粉倒入盆中。

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8.静置放凉即可。