全麦面包口感紧实,味道香甜,营养丰富,是减肥的最好食物,全麦粉具有比精粉更高的营养价值,含有维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、叶酸等。全麦粉中酚类和萜类植物化学物具有抗氧化活性,减少血液中胆固醇含量,降低心血管疾病风险。全麦粉作为一种“黑粉”,可以做出来的美食很多的。例如:手工面条,松软全麦馒头,各种馅的饺子,全麦面包等都是不错的选择,而我家基本都会用全麦粉来做。这款面包不用揉面不用整形,相当的简单,也是我家经常做的一款健康美味。
点击查看大图1.把红糖和水稀释倒入面包机桶,再加入面粉,最后加入酵母粉,启动和面程序即可,这款全麦面包不需要揉出手套膜。
点击查看大图2.把揉好的面团拿出放入盆里静置发酵,发教程两倍大,蜂窝状即可。
点击查看大图3.拿出发酵好的面团揉光,静置一会。
点击查看大图4.把学厨KT烤盘洗净擦干,很喜欢这款萌萌哒烤盘,尤其喜欢粉色。
点击查看大图5.把面团一分为二,揉匀。
点击查看大图6.搓成长条状即可,不用特意整形。
点击查看大图7.放入烤盘,盖上湿布,放到温暖的地方进行二次发酵。
点击查看大图8.发酵到两倍大的时候,拿出,筛上一层薄薄的面粉。
点击查看大图9.用到切几道口子,要用锋利的刀才好操作,我这个刀有些钝了,划的不整齐,即可入烤箱烤制。
点击查看大图10.烤箱200度越热,180度上下火烤制20分钟,即可出炉。
点击查看大图11.紧实的口感,麦香味十足。
点击查看大图12.加入了红糖又着微微的甜。
点击查看大图13.很好吃和健康的一款面包。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿