蘑菇胡萝卜素包

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1.主要原料。

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2.锅里放油，放葱姜，花椒，大料用小火炸香。炸出料油，晾凉。（用料油和素馅很香）

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3.海米提前用温水泡两小时洗净，和葱花一起过油，炸香。

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4.胡萝卜洗净搓成丝剁碎备用。

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5.平菇洗净，焯水，剁碎备用。

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6.鸡蛋炒熟晾凉备用。

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7.将胡萝卜，蘑菇，鸡蛋，海米放盆里。

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8.加入盐味精，炸好的料油，少许香油，拌匀。和好馅。

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9.醒发好的面，做剂子，擀皮包包子。

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10.包好的包子，放在盖帘上醒发20分钟，放蒸锅蒸熟即可。

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11.蘑菇胡萝卜素包。