以浓郁的红茶作为基底,使得红茶气息充溢着整个面包体。整个欧包厚实,松软,有嚼劲,每一口都能品尝到红茶味的同时还有醇厚的奶香气息,十分的美味可口,不妨来试试吧。
点击查看大图1.红茶茶叶+冷水,提前浸泡一晚上。
点击查看大图2.把牛奶和红茶倒入盆内。(茶叶也放入)
点击查看大图3.加入高筋面粉、酵母、糖,开始进行搅拌。
点击查看大图4.搅拌至粗膜状态,加入盐和黄油。
点击查看大图5.揉至出手套膜。
点击查看大图6.面团滚圆,放入玻璃碗中进行一发,发酵至2倍大。
点击查看大图7.取出面团,用擀面杖擀压排气。
点击查看大图8.将面团分成3个大面团约150g,剩余的面团平均分成3小剂,静置10-15min。
点击查看大图9.将大面团擀至长条形。
点击查看大图10.卷起来,成长棍一样。
点击查看大图11.卷成圆圈,收口。
点击查看大图12.再将小面团重新擀压,包入黄油小块,每个5g,收口。
点击查看大图13.放入中间的位置。
点击查看大图14.撒上面包粉。
点击查看大图15.用剪刀,剪开包体。
点击查看大图16.放入烤箱烤箱进行二次发酵,发酵至1.5倍大。
点击查看大图17.烤箱提前预热,上火175度,下火180度,烘烤15-18min。
点击查看大图18.成品。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿