榨菜炒肉片

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1.蒜头切碎备用。

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2.前腿肉切薄片，放入碗中，倒入酱油和1勺玉米油，加入玉米淀粉。

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3.用筷子搅拌均匀备用。

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4.榨菜准备好，我买的是酸辣的乌江榨菜。

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5.锅里倒入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。

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6.下入肉片翻炒。

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7.炒至颜色微白，下入榨菜翻炒。

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8.炒至水分收干即可关火。

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9.出锅装盘即可享用。

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10.非常下饭。

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11.成品图。