鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤足,也叫抓钱爪,寓意好年夜饭必不可少的一道佳肴哦????
点击查看大图1.Q弹美味。
点击查看大图2.一剖为二,去指甲。
点击查看大图3.凉水放姜片和料酒少许,把鸡爪煮出血沫冷水入锅,这样更有利于把血水给煮出来。
点击查看大图4.植物油放糖冰糖炒出糖色。
点击查看大图5.倒入绰水的鸡爪大火翻炒。
点击查看大图6.鸡爪金黄色加入姜丝、红辣椒。
点击查看大图7.料酒、生抽。
点击查看大图8.适量清水末过鸡爪大火煮滚转小火15分钟。
点击查看大图9.煮至水分蒸发一半的时候,加入适量盐、老抽调味。
点击查看大图10.等到汤汁熬制浓稠的时候,大火收汁。
点击查看大图11.香喷喷的。
点击查看大图12.洒上葱花。
点击查看大图13.满满的都是胶原蛋白,下酒好菜也可以做零食哦????
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女