番茄鸡蛋面

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1.所有的东西来个集体照。

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2.鸡蛋加少许盐和料酒打散。

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3.番茄切十字花刀，泡开水中去皮。

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4.切成小块备用！

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5.香菜切段备用

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6.锅里放油倒入鸡蛋炒散炒熟盛出备用

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7.再放点油把番茄倒入翻炒，加少量盐调味。

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8.炒2到3分钟以后加入鸡蛋加一碗水煮至汤汁浓稠。

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9.另起一锅清水中放少许盐和油(防止面条粘粘)，煮开后放入面条煮开，面条是干面，为了彻底煮熟，每次煮开后再加一小碗冷水再次煮开，大概三次就可以了！

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10.煮好的面条捞出，倒上番茄鸡蛋汤就可以了！

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11.加上香菜，看着很有食欲呢！