今天我家就是用鸡头米来炒河虾仁,这道菜如果在饭店里点,没有100元肯定是吃不到的,如果店家卖百元,真的属于良心价,不信?那我们来算一算在家做这道菜的材料费:50克的手剥鸡头米,买来就要15元左右。180克的河虾仁,自己买小的河虾,起码1.5斤才能出6两虾仁。现在小河虾每斤都要20-25元,小虾就要30元。像我这种生手,起码花上2小时才能剥出这6两虾仁来,这样算下来,自己在家除去人工,这道菜的成本就要40-50元。所以如果你有时间那就自己动手吧,不仅能省钱,关键吃得放心!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝