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豆腐脑这种小吃以其经济实惠，食之可口的特点，历数百年而不衰。
至今仍深受广大百姓的喜爱。
其实自己在家也可以做出简单版的豆腐脑，只要用一盒内酯豆腐就可以变成一碗美味的香滑鲜嫩的豆腐脑。
豆腐脑也分两种口味，有些地方会有甜味和咸味，
不过在我们这里一般只会有粉丝豆腐脑和鸡汁豆腐脑。
我更喜爱鸡汁豆腐脑，所以和大家分享一下这款简单易做的家庭版---鸡汁豆腐脑。
点击查看大图1.内酯豆腐打开放入盘中入蒸锅大火蒸制3-5分钟。
点击查看大图2.木耳和黄花菜提前泡发洗净。
点击查看大图3.鸡汤放入汤锅中小火加热。
点击查看大图4.洗干净的木耳和黄花菜切碎。
点击查看大图5.炒锅少倒一点油爆香葱花。
点击查看大图6.倒入木耳和黄花菜翻炒片刻关火。
点击查看大图7.把炒过的木耳和黄花菜倒入鸡汤中。
点击查看大图8.大火煮开小火烧至，加入盐。
点击查看大图9.再加入胡椒粉调味。
点击查看大图10.煮上8-10分钟后加水淀粉勾芡。
点击查看大图11.搅拌均匀后关小火备用。
点击查看大图12.已经蒸好的豆腐用勺子片成小片放入碗中。
点击查看大图13.然后浇上一勺煮好的鸡汁汤，在淋入少许香油撒上香菜即可食用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
