1.黄油,白糖,蜂蜜放入容器中隔热水融化。
2.加入2克小苏打。
3.打入一个鸡蛋搅拌均匀。
4.放入低粉和可可粉。
5.和成面团。
6.分成八分。
7.取一份放在油纸上按扁。
8.盖上一层油纸擀薄。
9.用盘子扣在面饼上,用小刀划一圈,然后用叉子扎眼。
10.烤箱提前预热上下火180°烤5分钟。
11.出炉了,八张饼依次烤完。
12.如图将多余的掰掉。
13.掰掉的边角料放入袋子里用擀面棍敲碎。
14.淡奶油加白糖用电动打蛋器打发。
15.打发好的淡奶油。
16.先放一张饼。
17.抹一层奶油。
18.然后盖上一层饼。
19.八张饼依次摞在一起。
20.表面抹一层奶油。
21.撒上一层敲碎的边角料。
22.成品图。
23.成品图。