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过年就是要和你年（粘）在一起，今天就做一个团团圆圆的煎饼，让土豆和鸡蛋粘在一起，让土豆爱上鸡蛋，鸡蛋爱上土豆。虽然这个饼的食材很简单，很家常，但很好吃，尤其是用它做早餐，简单美味营养，喜欢的也试试吧！
点击查看大图1.蒸熟的土豆切丁，大小约1厘米。胡萝卜切碎粒。土豆一定要用蒸熟的，这样口感才好。
点击查看大图2.鸡蛋打散，加少许盐和胡椒粉搅拌均匀。我用的土鸡蛋，个头比较小，如果大个的鸡蛋两个就行了。
点击查看大图3.煎锅中放橄榄油，放入土豆丁煎。
点击查看大图4.中火煎到一面有硬壳定型时，加入胡萝卜碎，土豆翻面继续煎。
点击查看大图5.加入盐和胡椒粉。
点击查看大图6.煎到土豆丁四面都有硬壳。
点击查看大图7.转小火，倒入鸡蛋液，上面撒少许香葱碎。
点击查看大图8.煎到鸡蛋液基本凝固。
点击查看大图9.翻面再稍微煎一下，底部煎的稍微有点焦黄了。
点击查看大图10.然后再翻回来就行了。
点击查看大图11.切开看看，里面的土豆因为有层硬壳，吃起来绵软中带着的韧劲，加上松软的鸡蛋，吃起来口感丰富味道香。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
