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砂锅爆米花

乐食记
收录时间:2021-11-22 10:13:19  人气:367

小时候最喜欢的零食就是爆米花。爆米花做起来其实很简单,没必要用以前那种转炉搞得惊天动地的,只要有一口干烧急冷都不破的砂锅,在家就能做,美味无添加,吃着更放心。做法也简单,5分钟就能做出一大锅。

主料
辅料

砂锅爆米花的做法步骤

制作小窍门

1、我用的是干烧急冷都不破的砂锅,一般的砂锅煲汤都可能破,不能用来做爆米花。。2、在爆的过程中,中途要端起砂锅摇晃几下,可以让玉米受热均匀,避免粘锅糊底。
分类: 小吃 下午茶

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