黄花菜炒肉

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1.黄花菜用温水泡20分钟左右。

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2.将食材改刀。

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3.不粘锅放猪油。

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4.放大蒜炒香。

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5.放梅花肉片炒至变浅色。

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6.放入黄花菜段，炒匀。

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7.青椒、小米椒放盐炒软。

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8.倒入适量的纯净水，煮两开。

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9.生抽调味即可。

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10.成品。