旱萝卜蒸饺

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1.面粉，玉米面混合，加入温水活成面团醒一会儿。

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2.旱萝卜洗净切成片，煮锅内放入清水烧开，放入旱萝卜片焯烫一下捞出，然后用凉水过一下攥干水份。

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3.两个鸡蛋打散炒成鸡蛋碎备用，虾皮少许备用。

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4.葱姜末备用，木耳泡发洗净切成末备用。

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5.所有食材放在盆里。

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6.放入所有调料：花椒面，鸡精，生抽，盐，玉米油，腐乳汁，香油。

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7.拌匀调成馅料。

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8.活好的面团揉匀，搓成长条。

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9.揪成均匀的剂子。

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10.擀成饺子皮。

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11.包好所有的饺子。

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12.放入凉水锅内，大火上汽后蒸八到十分钟即可。

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13.成品图

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14.成品图