脆脆的奶香椰蓉球

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1.原料：椰蓉、鸡蛋、奶粉、白糖、黄油、纯牛奶。

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2.黄油切小块，室温软化。

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3.加入白糖，用蛋抽搅打均匀。

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4.鸡蛋只取蛋黄。

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5.将蛋黄分两次加入黄油中，并搅拌均匀。

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6.牛奶也分两次加入黄油中，搅拌均匀。

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7.加入奶粉，稍微搅拌一下。

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8.加入椰蓉。

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9.将材料抓匀，并能揉成团。

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10.将大的椰蓉球，分成10克一个的小椰蓉球。

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11.团成圆形，放置于学厨烤盘上。烤箱预热，上火175度，下火170度。

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12.预热完成，将烤盘置烤箱中，烤制13分钟，椰蓉球表面金黄色即可。待椰蓉球降温后，就会变得脆脆的了。

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13.浓浓的奶香，混合着口中椰蓉的清香，还有丝丝椰蓉咀嚼的口感，真的是好吃又过瘾呀。

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14.成品。