清炒绿豆芽

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1.葱、姜、辣椒洗净切好。

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2.芹菜去根去叶洗净，切成5厘米长的段。

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3.绿豆芽冲洗干净。

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4.锅中倒入适量玉皇油滋U味花生油烧热后放入花椒爆香。

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5.加入葱、姜、辣椒爆香。

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6.加入芹菜翻炒几下后倒入绿豆芽。

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7.翻炒均匀至豆芽稍变软，加入醋和食盐拌匀即可出锅。