家庭版卤牛肉

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1.原料。

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2.牛肉切块。

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3.大火煮开。

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4.香料一包。

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5.开水泡十分钟。

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6.煮开后撇掉血水。

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7.热锅加冰糖。

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8.炒出汤色，放入牛肉。

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9.放入牛肉加水，加香料包加盐卤四十分钟。

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10.换锅继续煮。

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11.成品。