马上就要过春节了,过春节期间免不了亲朋好友相聚,在此,老猫教大家用萝卜雕刻月季花,在亲朋好友露一手“绝活”,既增添了节日酒桌上的气氛;又让亲朋好友对你刮目相看!
1.各位朋友,赶紧搬个小板凳坐下来,用心的学习哦!让我们开始:首先,准备一把小刀和一块萝卜(绝对不能用康萝卜;最好是心里美萝卜,自然色)
2.用小刀将萝卜外皮旋下去,将萝卜旋成圆台形状(就是将萝卜旋成一个横截面大;一个横截面小的形状)
3.如图所示
4.将修好形状的圆台形萝卜块,用小刀削去一小片(呈花瓣状),使之平均分成五等份
5.如图所示
6.再在削去一片的地方,再削去一道,呈花瓣状
7.再在花瓣之间,再用小刀削成花瓣状
8.如图所示
9.将花瓣与萝卜之间,再用小刀旋去多余的萝卜“肉”,使之层次分明
10.如图所示
11.如图所示
12.如图所示
13.如图所示
14.再在花瓣之间,再用小刀削成花瓣状
15.再在花瓣之间,再用小刀削成花瓣状
16.再将花瓣与萝卜之间,再用小刀旋去多余的萝卜“肉”,使之层次分明;(如此反复操作,直至花芯)
17.如图所示
18.如图所示
19.如图所示
20.如图所示
21.如图所示
22.如图所示
23.如图所示
24.如图所示
25.直瓣月季花是入门级别的雕刻手法;再展示一下旋瓣月季花成品
26.如图所示
27.还有其他一些作品也展示一下吧
28.如图所示
29.如图所示
30.如图所示
31.如图所示
32.如图所示
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女