麻辣双椒

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1.主料：红椒、尖辣椒。

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2.把红椒、尖椒切条。

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3.起锅热油、放入花椒，小火炒香。

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4.放入红椒条、尖椒条。

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5.煸炒均匀，加入蚝油。

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6.烹入少许水，加盐、味精调味。

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7.旺火快速翻炒，收汁即可关火。

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8.出锅装盘。