家常菜—干煸花菜

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1.花菜洗干净切块，沥干水分备用，大蒜去皮切块备用。

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2.老干妈和豆瓣酱准备一点待用。

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3.炒锅烧至六成熟倒入玉米油煸香大蒜。

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4.快速加入花菜，大火煸炒。

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5.加入豆瓣酱和老干妈。

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6.加入少许盐。

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7.加入开水，焖5分钟，大火收汁。

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8.成品图

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9.成品图。