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点击查看大图1.先做中种面团，混合中种面团原料，搅拌成光滑的面团即可。
点击查看大图2.中种面团发酵至2倍大。
点击查看大图3.主面团除了黄油外的湿性原料。
点击查看大图4.主面团中的干性原料。
点击查看大图5.混合干湿原料和撕成小块的中种面团。
点击查看大图6.后油法机器揉出膜。
点击查看大图7.温暖湿润处基础发酵。
点击查看大图8.排气，分割成55克*24个，剩下的面团做一个大面包，滚圆松弛15分钟。
点击查看大图9.整形成橄榄型，放入船型纸膜中进行二次发酵。
点击查看大图10.大面团也整形成橄榄型，放入铺有锡纸并抹油的烤盘中进行二次发酵。
点击查看大图11.二发好的小面包，刷全蛋液，入烤箱。
点击查看大图12.烤箱120度预热，烤18分钟。
点击查看大图13.胖乎乎的真可爱。
点击查看大图14.二发好的大面团，喷水，剪刀剪几个口，入烤箱。
点击查看大图15.120度预热，烤30分钟。第5、10、15分钟时分别往面团上喷水。
点击查看大图16.看看切片组织，能看到芝麻和葱吗？
点击查看大图17.做成三明治吃！
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
