创意雨花石汤圆

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1.将糯米粉与四种蔬菜粉和成软硬适度的面团，其中白色的不用加蔬菜粉。

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2.准备馅料黑芝麻粉、白糖。

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3.黑芝麻粉加入适量的白糖。

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4.加入适量白油(即猪油，我现熬制的)、蜂蜜适量一起和制均匀。

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5.买汤圆的小模具洗净晾干，利用它将黑芝麻馅团成均匀的小圆球(我是用称计量每个/10g)，放入冰箱冷冻层冻硬好包。

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6.将这几种颜色的糯米粉随意搓条状出剂包入黑芝麻馅。

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7.包好的雨花石汤圆圆圆的很漂亮呦。

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8.来个近距离的是不是很有新意呢？

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9.锅中水烧开，下入漂亮的雨花石汤圆，煮至汤圆飘起来就表示熟了。

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10.雨花石汤圆完整不漏馅，香甜软糯。

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11.创意雨花石成品颜色漂亮、层次分明、口感软糯、诱人食欲，酷似雨花石。