糖醋熘藕片

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1.莲藕切片，小米椒改刀。

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2.白糖+香醋拌匀。

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3.糖醋汁中加少许盐搅匀。

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4.不粘锅放食用油，将莲藕、小米椒，炒几分钟。

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5.用小火，倒入前面调好的糖醋汁，翻炒匀。

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6.装盘。