烤羊排

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1.羊排洗干净控干水分然后用尖刀在羊排上扎许多洞，这样便于腌制入味。

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2.将食品袋，套入盘中，再放上羊排。

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3.加入姜丝和洋葱丝垫底，加入蚝油 生抽 盐 孜然 辣椒粉

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4.系好食品袋，隔着食谱都带揉搓羊排，令调料更均匀的布满羊排，然后盖上保鲜膜腌制2小时，中途要翻面

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5.把腌制好的羊排放在铺好的锡纸上烤盘中。

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6.羊排铺在上面然后把锡纸包好，四周都要包严实避免跑气

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7.入预热200度烤箱。

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8.设置40分钟。

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9.取出烤盘，打开锡纸【小心烫手】

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10.撒上孜然和辣椒粉，继续200度，20分钟即可。