排骨冬瓜汤

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1.准确排骨和冬瓜

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2.排骨焯水捞出洗净备用，冬瓜去表皮洗净切块备用

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3.往砂锅倒入排骨

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4.加四碗水，（根据自己人数加水，一人加二碗，二人加四碗，含煲的过程会少汤水）

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5.开大火烧开后转小火煲半小时后加入冬瓜，再煲十几分钟就可以加盐，鸡精调味即可关火食用

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6.排骨冬瓜汤，熬夜族的福音。