宝宝辅食 杂粮小鸡窝头

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1.将开水倒入玉米面中，搅拌成面絮。

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2.倒入普通面粉中。

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3.再加入开水，搅拌均匀。慢慢加水，后面如果感觉太干可以再加。

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4.开始揉面，烫面的面团会比较粘手，但是做出来比较软，适合孩子吃，不要加过多的干粉，只要揉成面团即可，醒发几分钟。

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5.揉成长段，切成大约8等份。

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6.面团套在手指上，慢慢揉出窝头的形状。

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7.揉搓整形，更美观一些。

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8.如果制作的比较慢，面团要用保鲜膜或者屉布盖好，避免面团水分流失，做出来会很硬。

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9.胡萝卜切出小鸡的冠子，嘴和脚。

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10.用两粒黑芝麻做小鸡的眼睛。

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11.尽可能快的做完，做好的放入蒸锅内（我是拿出来单独拍了张照片，切忌不要这样晾在空气中，否则最后可能变成小石头一样硬）。

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12.放入蒸锅蒸熟，大约蒸20分钟左右即可。