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过大年，人人都图个吉利， 喜欢吉庆寓意的东西，元宝饺子就是其一。
我们老家年三十晚上，吃过团圆饭守岁后，还要吃一顿饭，这顿饭就必须有元宝饺子，芋头，鱼和合菜。
也是取幸福安康，财源滚滚的寓意。
点击查看大图1.肉糜。
点击查看大图2.扇贝剁碎。
点击查看大图3.姜切末。
点击查看大图4.材料放一起，加食盐，鸡精，花生油，生抽搅拌均匀。
点击查看大图5.韭菜。
点击查看大图6.摘洗干净。
点击查看大图7.切末。
点击查看大图8.放馅料中。
点击查看大图9.搅拌均匀。
点击查看大图10.卖的饺子皮，包饺子。
点击查看大图11.热锅刷油。
点击查看大图12.一个一个放入饺子。
点击查看大图13.全部放完。
点击查看大图14.煎至底部金黄色。
点击查看大图15.取清水。
点击查看大图16.倒入清水，大约到饺子的一半位置。
点击查看大图17.盖锅盖，中火煎煮。
点击查看大图18.汤汁快干，打开锅盖。
点击查看大图19.取黑芝麻。
点击查看大图20.撒上黑芝麻即可。
点击查看大图21.装盘。
点击查看大图22.成品。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
