花生酱曲奇

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1.黄油室温软化，加入细砂糖和红糖，用打蛋器打至蓬松。

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2.分两次加入蛋液，继续打发。

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3.加入花生酱。

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4.打至花生酱与黄油充分混合，呈蓬松状态。

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5.筛入面粉和小苏打，翻拌均匀。

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6.加入熟花生碎再次拌匀。

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7.拌好的面团。

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8.将面团捏成约3厘米的小球，用掌心压成小饼状。

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9.放入烤盘，入预热好的烤箱180度18分钟左右。

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10.成品