豆腐鱼头汤

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1.所有食材，花鲢鱼头洗净。

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2.起油锅加热，放入鱼头煎。

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3.煎好后放入适量的水，倒入黄酒。

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4.放入适量的姜煮。

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5.煮至汤浓，放入豆腐煮开。

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6.放入适量的盐煮开。

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7.再放适量的葱煮开。

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8.最后放适量的胡椒粉炒匀即可。

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9.成品图。