吃厌了水煮饺子,就想有一种变化。现在,不是有一句时髦的说法:吃出健康,吃出心情。今日,就来一道鸡蛋抱饺。它从馅料和饺子的包法都与传统的不同。
1.准备青虾。
2.去虾鳞去虾线。
3.加入葱姜末将青虾剁馅。
4.准备猪肉加入葱姜末剁馅。
5.剁好猪肉馅待用。
6.将胡萝卜切成碎粒。
7.将青虾馅装入一个大盆内,再加入猪肉馅,倒入胡萝卜碎,打开甜玉米罐头倒入馅料中。
8.加入葱姜蒜末,熟油 ,香油,食盐,五香粉,味精 ,加入酱油,蚝油,搅拌均匀并腌制半小时。
9.取300克面粉倒入一个大碗中 ,用温水加入食盐进行合面。
10.将醒发好的面团赶成长条切成剂子。
11.用擀面杖赶出饺子皮。
12.包成元宝型的饺子。
13.起锅做油,开火烧热。
14.锅内放入元宝型的饺子,倒入清水闷煎饺子。
15.准备鸡蛋两只,金锣火腿肠一根。
16.用一个大碗打入两颗鸡蛋 ,放入少许的葱花,把鸡蛋打散。
17.用漏勺将全蛋液漏进锅里。
18.撒上切碎的火腿肠末关火起锅。
19.将鸡蛋抱饺盛入盘中,上桌食用。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人